Faz um tempo que estava pensando em um dia especial para falarmos de culinária, já que é um assunto que amo tanto e muitas pessoas não dão importância em ir prepara-la a sua refeição quando estão em dieta.
Geralmente pensam que o melhor é comprar uma sopa que tem poucas calorias ou ficar comendo só um tipo de alimento. Mais o que muitos não entendem é que muitas vezes desistimos da dieta, largamos mão de tudo por não preparar o que iremos comer e também por que não temos dimensão de como somos limitados quando falamos de dieta.
Fazer dieta é tão bom quando sabemos o que cozinhar, utilizarmos os alimentos corretos. O Ato de ir na cozinha, aquele tempo que dedicamos para a nossa refeição fortalece o nosso pensamento e fica cada vez mais dificil desistir. Além disso as refeições ficam mais gostosas por que deixamos de lado aqueles sopinhas ricas em sódio e partimos para uma refeição que alimenta verdadeiramente, cheia de nutrientes que só nos beneficia.
Então fui olhar no site M de Mulher ali na categoria culinária e fiquei maravilhada com a quantidade de receitas divinas e que eu nunca tinha visto ou ter dado importância. E para começar por que não uma salada, nem sempre a salada é que aquela sem graça que vc so ve alface e tomate não.. ela pode ser tão gostosa como essa aqui que vou postar a receita e o link para vc poder fazer ai na sua casa.
Ingredientes
.4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas picadas
.1 xícara (chá) de cereal matutino sem açúcar
.sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Tempere com sal, pimenta e azeite. Leve à geladeira por duas horas e sirva com o molho escolhido.
Ingredientes
É uma delícia!!!!
Para deixa-la mais deliciosa comprei um pacote de doritos e quebrei em cima no lugar do cereal matutino e ficou maravilhosa!
Espero que vcs tenham gostado.
Um grande beijo
Mi Parente
Adorei a receita, só tirei o azeite pois não gosto, mas ficou maravilhosa, vou passar outra receita bem leve e nutritiva:
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
1/2 maçã
peito de frango desfiado
cebola, coentro ou salsa, limão, sal e orégano, curry (opcional),caldo de galinha, vinagre
Cozinhe a cenoura e a beterraba no vapor e reseve. Coloque numa panela a cebola, o coentro ou salsa, um caldo de galinha e o curry, assim que a panela esquentar bem, que os temperos estiverem dourados coloque o frango e mexa.Vá adicionando água aos poucos caso grude, quando estiver bem dorado desligue e misture a cenoura e beterraba.Tempere com limão, sal e orégano, pique as maças num refratário com água e vinagre para não ficarem escuras, deixe alguns minutos e coloque na mistura de frango e legumes, fica delicioso pois o contraste do doce e crocância da maçã dão um toque especial. Quem gosta de azeite pode acrescer um fio, mas cuidado gente, azeite é muito calórico. Beijos, espero que gostem.